Carol's Life

繼上回到台南已是兩年前了，這次的台南行真是好運到遇見難得的豪大雨，除了拜訪好友外，當然也要拜訪朝思暮想的小吃。兩天的時間是無法讓人把台南各地小吃給吃上一輪的，光牛肉湯這件事就辦不到，千里迢迢地跑一趟，還是只有一個胃呀 !!!!!!

第一道／康樂街牛肉湯，台灣溫體牛直接川燙，湯都快喝完了才想到拍照

第二道／康樂街炒牛肉，很好下飯

第三道／康樂街炒牛肝，從沒吃過的做法（溫體肝至少台北沒有），先過油炸再炒，非常香嫩，不帶筋感，筋的部分全淘汰，所以老闆常等不到肝貨，因為限量總是殘酷

第四道／水仙宮附近的阿松割包，點的是豬舌口味，一份２個，附湯

第五道／永樂市場的富盛號碗粿，其實就在阿松割包對面市場巷口，趕在他們收攤前一刻入座

豐富的餡料有蝦仁、香菇、鹹鴨蛋黃、瘦肉、肉燥，米香充滿嘴裡，吃了還會想再吃，但此時牛胃已滿了......（舉白旗）

第六道／阿田水果店，原本近距離是要去泰成水果店，誰知非假日哪來那麼多人，雨天還得排隊，就轉往阿田水果店。小店在大馬路旁很乾淨整齊，水果很新鮮，原本打算再來杯木瓜牛奶的......算了放棄

喔喔，這是第二天的點心，在參觀奇美博物館後，特地過來買的

外皮不厚不乾，層次明顯香酥，內餡肥瘦適中偏瘦有肉汁，且吃得到蔥花，非常好吃

這是這兩天在台南的最後一道菜，當然口袋名單上想拜訪的還數不完，所以就是還有機會再來的